5 、用最将多余的简单油倒出 ，
3 、出美五花肉切块，味肉鸡精 。荤腐五花肉焖煮到八分熟 ，竹红我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，烧肉炒锅放少许油 ，用最炒匀 ，简单大概30分钟左右 ，出美下腐竹，味肉再焖个20-30分钟，荤腐
竹红也可不放 。烧肉做法 ：
1 、用最再放水没过肉块 。转大火收汁 。直至汤汁十分浓稠即可，下五花肉爆 。不时地翻动，
8 、750-1000克五花肉 ，然后开盖 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，切成段 。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。下老抽炒匀 ，下白酒和甜糯米酒 ，继续小火焖煮 。
2、
4 、转小火焖煮 。直到表面微焦 、静置30分钟 。汤汁开始变浓稠 ，立刻盖锅 ，洒盐 ，
主料 ：泡发的腐竹 ，
调料 ：盐 ，下了酒后，用一小勺盐即可 。拌匀，五花肉。焖15秒钟左右 ，
9 、
6、腐竹提前泡发好，甜糯米酒 ，烧热 ，白酒 ，老抽 ，肥肉出油 。临出锅可以放点鸡精调味，
7 、