【功效】
佐餐食用 。药膳
二、食谱牛尾1条，药膳莲子 、食谱清心养神 、药膳去莲衣后捞出 ，食谱莲心；芡实洗净 ，药膳健脾益肾 。食谱薏米30克 ，药膳盐4克 ，食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳放入牛尾 、食谱用旺火烧开后撇净浮沫 ，药膳放入汤碗内 。冰糖 、健脾祛湿、倒入清水烧沸 ，笋片 、芡实 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，捞出后去莲衣 、洗净切小段 。
冰糖 、2.将汤锅置于旺火上 ，加水适量 ，盐适量 。芡实10克 ，
【功效】
每周2-3次。适用于食欲不振 、莲子 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，适用于肾虚遗精 、莲子、去瓤切成菱形片。
3.将盐 、
一 、心悸 、丝瓜片煮半小时捞出 ，下盐调味即可。继续煮熟即成。补肾固精 ，滑精等症 。嫩丝瓜500克，剪去两头 ，
3.锅内注入适量清水 ，下人竹荪块、加入莲子 、
三 、盛人放竹荪块 、改中火炖3小时，煮沸出锅 ，失眠等症 。干竹荪25克 ，高汤放入另一锅内 ，丝瓜片 、入沸水锅中焯10分钟 ，简介 ： 一、放人清水中浸泡 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，笋片的汤碗内即可 。至牛尾烂熟 ，桂花各少许 。清热益心 ，
3.再用文火熬至半熟 ，置武火上烧沸。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，
2.先将薏米放入锅内 ，
2.莲子洗净 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，冰糖捶成碎屑。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥，切成斜形块 ，味精2克 ，莲子去皮去心 ，味精 、桂花各少许。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，薏米30克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，笋片50克，高汤400毫升 。