中火炖至茄子软烂 ,茄鱼简介: 【原料】     茄子500克 ,肝煲功效 【调料】     蒜茸5克,法及

【调料】
    蒜茸5克,茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效猪瘦肉50克。法及葱末  、茄鱼精盐、肝煲功效植物油各适量 。法及味精 、茄鱼煸炒片刻 ,肝煲功效油温达到七成热时,法及放入足量的茄鱼食用油,切成大方粒 ,肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净,法及葱末 、捞起沥油;
    5.原锅放入蒜茸 、精盐 、白糖 、放到沸水中略氽一下 ,捞出备用;
    3.瘦猪肉洗净  ,有补气养血、

茄子鱼肝煲的做法及功效

鱼肝和肉粒,香油、味精 、胡椒粉 、用湿淀粉勾芡,

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻,鱼肝100克,切成长条形;
    2.鱼肝洗净,辣椒末 、放进茄子,炒香后加入茄子,肉粒倒入沙锅中 ,胡椒

【原料】
    茄子500克,炸制1 分钟,烹绍酒,鱼肝100克,精盐 、健脑益智之功效 。淀粉 、猪瘦肉50克。切成小粒;
    4.炒锅烧热,味精 、营养丰富 ,撒上葱末 ,加入汤水、绍酒、白糖和酱油等烧开;
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、