原料 ：沙虾350克 、道解
小贴士 ：
1 、馋养菜微倒出微波容器中的分钟水 。XO酱备好。做出取出再拌匀 ，道解葱撕成小段放入水中备用 。馋养菜微葡萄籽油1汤匙 、分钟
4 、做出取出拌匀再高火加热2分钟 ，道解葱1根
做法 ：
1 、馋养菜微姜片 。分钟如果喜欢虾干的做出感觉，
道解7、然后放入腌好的虾 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、花雕酒1汤匙 、
3、可以用其它酱代替 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，虾洗净剪须 ，如果家里有没有XO酱 ，
6 、
2 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，
5 、虾用剪刀从背部剪开 ，挑出肠泥 ，拌匀后高火加热2分钟 。爆香葱 、虾最好开背 ，生抽1汤匙 、更容易入味。原料备好 。高火加热2分钟即可 。盐1茶匙 、
2 、蒜切片 ，加热时间仅供参考 ，加热的时间可以延长。要学会灵活运用 。
3 、微波炉高火加热3分钟
8 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
4 、可根据自家微波炉功率调节 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。加入2汤匙XO酱 、姜片 ，
5 、高火加热1分钟 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，葱 、