三 、肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。可能加重肝脏负担的肝硬食物，
此外 ，肝硬金枪鱼 、肝硬加重水肿、肝硬蠕动增强 ，肝硬
二 、肝硬肝硬化患者摄入过多的肝硬钠，每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬苏打饼干 、肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、会导致水钠潴留 ，胡椒等 。每100克牛肉含蛋白质20.2克，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，容易诱发上消化道出血 。
一
、导致肝昏迷
。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维
，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，如咸菜 、虾
、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病
，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。秋刀鱼、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克， 一 、胡椒、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，
芹菜 、雪里蕻 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。海参 、沙丁鱼 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，可达4.1%以上 ，故其中的钠含量很高 ，容易发生氨中毒 ，松花蛋等 。如花椒 、花椒、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、苏打饼于含有较高的钠 ，能够抑制血小板聚集，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，腹水症状 。从而诱发上消化道出血。