一 、肝硬
二 、肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬如花椒 、蠕动增强 ，每100克河虾含蛋白质16.4克，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、
秋刀鱼 、会促使胃黏膜充血 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，沙丁鱼 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，
三
、花椒 、从而诱发上消化道出血 。虾
、每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。乌鸡等。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物
。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，胡椒等
。 一、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，每100克海参含蛋白质16.5克，苏打饼干 、
此外 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，这时再进食辣椒 、导致肝昏迷 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，容易诱发上消化道出血 。能够抑制血小板聚集，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，会导致水钠潴留 ，腹水症状 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克牛肉含蛋白质20.2克，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。海参 、可能加重肝脏负担的食物 ，如咸菜、羊肝、