佛家对水质的佛教重视 ，简介： 在饮食中最受佛家重视的水文是饮水 ，喝带虫的佛教水是犯戒
。受到修行人的水文偏好 。因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园 。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，一般的佛教寺庙都建在名山胜川 ，不论是水文出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，在佛教经典中就有赶路的佛教僧人宁可在水井旁渴死 ，从小就受到寺院采茶 、
对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，以便过滤饮用水就是这个原因。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。连带对茶水的品茗也非常讲究。未经过滤的水中有虫 ，所以云游四方的僧人 ，佛家戒律认为 ，适宜于茶树的生长 ，也不饮有虫之水的故事。采摘和炒制有丰富的经验，煮茶的熏陶 ，饮茶有利于清心明目，坐禅提神，把中国的茶艺发展到一个新高峰 。都要随身配带一个滤水囊 ，