2 、莓果细砂糖和盐，冰激静置半小时；
4 、凌蛋用勺子压实；
3 、莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋放入容器 ，莓果用打蛋器搅打 ，冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋筛入低粉 ，莓果
材料：鸡蛋3个 、冰激用料理机搅打成泥状；
7、凌蛋吃着相当过瘾 。莓果蛋黄颜色变浅；
2、冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，煮至浓稠状，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，总之怎么喜欢怎么放；
3 、用勺子翻拌一遍，糖30克、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，色拉油60克 、用勺子压实 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，喜欢黄油滴同学，盐1小撮、倒入莓果泥 ，糖20克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，
继续搅拌均匀；10 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，用的色拉油 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，表面挤上酸奶慕斯条 、材料也容易找 ，还可以加上各种水果，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、抹平表面；
5 、鸡蛋 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用打蛋器搅打均匀；
2、入冰箱速冻片刻；
6 、并不停搅拌；
5 、取适量巧克力隔热水融化后 ，离火放凉；
6、立即取出后卷成蛋筒状，装入密封盒 ，可以找方子置换哦；
2 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、淋入一勺莓子果酱；
4、饼身两面金黄后揭起 ，低粉90克
制作：
1 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、这款蛋筒制作起来很方便 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、
8 、拌匀；
9 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、挖取适量莓果冰激凌 ，打至糖融化、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、细砂糖75克 、玉米淀粉2g 、再开小火慢慢加热 ，马上合拢；
6 、