夹菜时 ，谨防筷子打架
。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，若同桌有外宾，
一道菜上桌后 ，也不要为其夹菜 ，不可抢在邻座前面 。
吃饭夹菜的礼仪 吃饭又伸筷夹另一道菜
对他不要反复劝菜，吃饭又伸筷夹另一道菜。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中
，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，切不可将其放回菜盘内 。夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，夹菜一次不宜过多
，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭因为外宾一般没有这个习惯
。夹菜简介： 一道菜上桌后 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭遇邻座夹菜要避让，然后再用自己的筷子慢慢食用 。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，