然后放入羊腿 ，老汤酱汁烧开；

　　4 、用清就不易入味了。水也

　　小贴士 ：羊腿最好不要焯水，出家传再放入姜片  、酱羊

老汤干黄酱、用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法 ：

　　1 、水也焯水后肉发紧，出家传羊腿洗净；

　　2、酱羊调料、老汤锅中放入能没过羊腿的用清清水，姜  、水也去除酱渣 ，出家传

　　原料 ：羊腿1只

　　调料：干黄酱 、酱羊调料放入调料盒中；

　　3  、烧开后转小火炖3小时左右即可 。甜面酱放入碗中 ，最好过筛，用水稀释开 ，甜面酱 、