锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒  ，关火撒上葱花即可。连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸

焗南

　　原料：小南瓜半个 、南瓜调入少许盐 ，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸随意）；

　　2、焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮至南瓜全熟  ，籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南咸蛋黄2个、加料酒和少许水；

　　5 、南瓜洗净切开去籽 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、炒出泡沫起沙时，