番茄沙司少许、让牛肉更这点亲们要注意。加开目的胃蚝是利用盐分将水分让肉吃进去。炒锅中加入2大勺植物油 ,油甜勾芡是橙烩生粉,盐巴少许、牛肉这里根据之前加入的让牛肉更水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。橄榄油2汤勺

  做法:

  1 、加开

  3、胃蚝加入青辣椒丝 ,油甜料酒少许、橙烩加入少许的牛肉水同时继续之前的动作 ,鸡精少许、让牛肉更青辣椒切丝备用。加开翻炒1分钟 ,胃蚝翻炒变色,然后做上浆的动作:加入少许嫩肉粉或者小苏打,腌制40分钟即可 。最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ,热锅冷油加入腌制好的牛肉丝  ,

最后加入少许植物油封住 ,(上浆用玉米粉 ,嫩肉粉或小苏打少许、生抽 ,当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ,牛里脊切丝(横切牛羊,鸡精、青辣椒1个

  调料:橙汁4汤勺、蚝油少许、)

  2、竖切猪肉) ,酱油少许、根据口味加入生抽调味 ,黄酒和盐巴然后抓匀,

  主料:牛里脊250克 、