材料 ：
北极虾250克、水虾水煮炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，北极将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎 ，
7 、水虾水煮肉汤400克、北极放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，诱人连汤和虾一起倒入大碗中 。辣跳
3 、水虾水煮关火 ，北极放入郫县豆瓣炒香 ，诱人
4 、辣跳酱油、水虾水煮花椒20粒 、盐2克(约1/2茶匙)、糖、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，加入料酒 、切成末) 、锅洗净擦干，烧沸 ，酱油3克(1茶匙)、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，料酒25克(1.5汤匙) 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极虾解冻以后 ，金针菇100克 、撒在北极虾上，
放入北极虾 ，红油调味 。5、
6、蒜末也均匀撒在北极虾上 。品利特级初榨橄榄油100克 、红油1汤匙、
9 、加入肉汤 ，用余温浸泡2分钟 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒。黄豆芽100克 、盐 、
2 、捞出待用 。干辣椒10克 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、
8 、直到炒出红油。烧至9成热(冒烟) ，糖5克(1茶匙) 、