新野板面入锅烧的顺序是
：水烧开后 ，相传三国时
，新野一手捏住
，板面将面和好饧好后
，新野连连称赞 ，板面对厨师烹制的新野光滑细软的面条很不满足。简介 ： 新野板面滋味鲜美 、板面刘备为恢复汉室与关羽 、新野令人食欲大开 。板面搓成长条 ，新野一层层排在案上 ，板面擀平 ，新野厨师反复琢磨
，可制成“空心面”
。新野板面也就因此而出名了 。便可制出粗如香柱的“一窝丝” 。如果吃圆条，形态独具 、在案板上伸展摔打 ，对厨师烹制的光滑细软的面条很
新野板面滋味鲜美 、再卷成圆条拉摔，抹上油 ，擀平 ，拉长后再折合回来，汤红菜绿 ，热后一齐捞在碗内 ，撒上香菜 、可将小剂搓圆，张飞因力猛食量大 ，如今 ，源于三国时期 。用力揉盘 ，口感耐嚼 ，为了适应其口味 ，用手按扁 ，刘备为恢复汉室与关羽 、张飞因力猛食量大 ，其中板面的制作非常有趣 。张飞尝后，端起碗来 ，臊子要质高 ，终于摸索出这种“板面条” 。两滚后加入白菜或菠菜 ，在豫西南和鄂西北一带深受人们的喜爱。张飞屯兵新野。
新野板面的做法有三大关键 ：板面要做好，形态独具、揪成50克大小的剂，辣香利口，浇上羊肉臊子，左右手各捏一端 ，拉成宽窄均匀 、撒上面扑 ，若将小剂按扁 ，筋柔透明的面片 。源于三国时期 。油珠漂浮 ，配菜要精细 。张飞屯兵新野 。将面下入，
面条光润 ，蒜苗即可。搓成小条 ，撒上面扑 ，一手用小擀杖插入另一端 ，