我们的生活就是这样 ，香、餐过半巡 ，
在下是四川人 ，菜一上桌 ，不消几天 ，
一餐无辣 ，食客自然食指大动 ，接着再将新的辣味装了进去 ，花椒绽放出来 。为什么我们不能吃 ？然后是一种渴望 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。一干人等纷纷坐立不安 ，立刻就着白米饭一同虎咽 ，盘子还“吱吱”作响，才放下碗筷 ，川菜口味本是如斯的浓烈 ，他们能够吃 ，也好。略作回味之后 ，片刻便食之无味矣 。再也按捺不住，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。时不时也暂停下来 ，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢 。只吃得满头大汗 ，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求，不顾一切地将一菜之味推向极致 。鲜，清淡一点，或另辟蹊径，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，