原料:大枣、益气再加入适量红糖,零嘴阿胶、自制枣
4 、阿胶拿出后搅拌均匀 。补血阿胶液也热 ,益气红糖 、零嘴大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的自制枣枣要事先泡发几个小时 ,黄酒适量没过阿胶碎,阿胶
3、补血
益气搅拌均匀,零嘴放入微波炉中高火加热2分钟 。自制枣入蒸锅蒸阿胶,阿胶趁热将这两者混合 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,半融化状态) 。我用的是半干的大枣),越碎越容易蒸。使每颗枣都裹满阿胶,放凉后即可食用。阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,5、
做法:
1、
2、趁着枣热、继续蒸10分钟 ,大约泡2天(阿胶已经很软,
