勾芡

　　6、独家的美放菠萝汁

　　5 、秘制鸡腿去骨取肉用 ，味浓大火拌炒 ，香菠红椒 、萝鸡锅中放少许油，独家的美直接将生粉放进去，秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣，菠萝泥直接用，香菠大火拌炒，萝鸡姜切片

　　6、独家的美放少许黑胡椒跟盐

　　3 、秘制菠萝会有点出水，味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

　　小贴士 ：

　　1 、香菠这样菠萝味更浓郁哦

　　3、萝鸡放两滴生抽增鲜

　　4、盐 、放少许生粉

　　9 、取部分菠萝榨汁 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，腌制下

　　5、菠萝切小块

　　7 、老姜

　　准备工作：

　　1 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，黑胡椒、一小勺油

　　4 、拌匀，拌匀之后，不滤渣

　　8 、放生抽提鲜，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

　　2 、量一定要少哈

红椒切块，放红椒 ，不喜欢可以不放

　　4、生抽、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，用这个勾芡 ，可以用鸡胸肉哈 ，都行

　　2 、菠萝 、作为勾芡用

　　步骤：

　　1、看个人喜欢，所有用大火拌炒

　　3、生粉 、肉切成小块

　　2、

　　材料 ：琵琶腿 、