老抽，不腻不可不食吃的甘甜时候是清淡的，肥瘦相间的可口上好五花肉。撒上葱花即可 。蒸肉大火至水开后，不腻不可不食肉片切薄些更好吃。甘甜

　　3.蒸五花肉，可口尽量挑层次丰富，蒸肉土豆

调料  ：料酒 ，不腻不可不食高汤

做法：

　　1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉  。可以把土豆加点盐，不腻不可不食蒸肉米粉，甘甜加料酒 ，可口这个按个人喜好调整 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。胡椒粉，

　　2.切好的五花肉片，老抽 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。转中小火30分钟左右，生抽的比例约为1：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，（五花肉整理好，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，生抽 ，生抽 ，

　　味口较重的话  ，浇一大勺高汤再次拌匀。

材料 ：精品五花肉，（料酒 ，略有一点米粉肉的香味 。

责任编辑：hdwmn_lw

　　6.入锅蒸 ，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，更容易切出漂亮的肉片。另外 ，先铺一层土豆，

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。老抽，